İzmir'in Lokması

İzmir, zengin kültürü ile ünlü olsa da, lezzeti de ayrı bir yere baştadır. Bu tat arasında, kuşkusuz belki önemli bir yer Lokma Tatlısı. Sıcak, gevrek hamur parçalarının, şerbet içinde yüzdürülüp, üzerine ceviz serpilirken sunulması ayrı bir zevk veriyor. İster sabah manasında olsun, ister atıştırmalık arayışında

read more